肝硬化最基本的饮食建议如何预防肝硬化。

   没有并发症的肝硬化患者需要吃高热量、高质量的蛋白质、维生素和可消化的食物,这适合少吃多吃。。 均衡饮食也是治疗肝硬化的一个重要环节。 以下是对肝硬化患者的饮食建议。    1。优质蛋白质的供应    肝硬化患者不能很好地合成蛋白质,所以他们需要摄入一些高质量的蛋白质。特别是肝硬化伴腹水患者应增加高质量蛋白质的摄入量,以增加血浆蛋白质含量,促进受损肝细胞的恢复和再生。    食物菜单建议:豆制品、脱脂牛奶、鸡蛋、瘦肉    2、每日摄入300 - 400克碳水化合物    碳水化合物主要来自淀粉类食物(如面粉、大米等)。)、蔬菜、水果和糖果。    如果病人吃得少,他们可以吃适量的蜂蜜,因为蜂蜜有助于消化,可以促进肝脏的解毒功能。    食物菜单建议:面条、芹菜、豌豆、香蕉、柠檬    3。限制水和钠的摄入    每日食盐摄入量< 3g,钠不超过500克,饮用水不超过1000毫升。    4、多吃富含锌和镁的食物    肝硬化患者的血锌和镁水平普遍降低,肝细胞中的锌含量降低,这将降低患者的食欲并导致电解质紊乱。    食物菜单推荐:瘦肉、猪肝、鱼、蛋黄    5。维生素a、b、c、e、k补充剂    这些元素可以保护肝脏,抵抗毒素伤害。
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